大家好,牛肉牛肉今天小编来为大家解答以下的问题 ，关于牛肉烧萝卜的烧萝烧萝家常做法 ，牛肉烧萝卜的卜的卜家常做法窍门这个很多人还不知道 ，现在让我们一起来看看吧 ！家常家常 本文目录 红烧牛肉加什么好吃最简单的红烧牛肉(土豆） 做法：好牛肉 ，切块，窍门油放在锅里烧热 ，牛肉牛肉下肉炒干水分 ，烧萝烧萝加好一点的卜的卜料酒 ，炒干 ，家常家常然后加海天老抽少许上色 ，做法做法再加海天生抽 ，窍门不加盐 ，牛肉牛肉炒,烧萝烧萝加水 ，淹没肉，卜的卜烧开 ，然后用沙锅或铁锅用很小的火（保持水似开非开的状态），烧1—2小时 ，你觉得烂了就行，加入土豆煮烂 ，大火收干水 ，不要太干 ，加胡椒 ，少许味精 ，即可 。原料:土豆500g酱牛肉:300g番茄:100g洋葱少许切成粒配料:八角一个.干辣椒3-4个(视口味而定,有无均可)调味料:油,盐,味精,糖,酱油做法:1.把土豆去皮整个切成3-4毫米的厚片.牛肉切2厘米见方的薄片.番茄切片2.热锅里放油要多放,火不要大,先把土豆煎透,煎成金黄色,颜色越深越好,不过不要糊了.3.土豆好了以后锅内留少许油,放八角,干辣椒,然后放洋葱炒香,接着把番茄放入.翻炒一会家土豆和牛肉放2茶匙酱油,2茶匙糖,和2茶匙盐(依据个人口味)放水,最好是冷水并且要盖住一半锅内的食物.大火煮开后转中火,等汤差不多没有的时候家味精出锅.要注意的是土豆在煎的时候一定要有耐心,要等它变色,而且熟了,那么后来水不用多加,等开了以后就能吃了 红烧牛肉烧萝卜做法1/4牛肉和除白萝卜意外的原料冷水下锅，大火煮沸后转小火 ，煮2小时 ? 2/4牛腱卤好后静置冰箱24小时入味 ? 3/4牛肉切大片 ，煮沸，加入白萝卜 ? 4/4出锅撒葱花 红烧牛肉炖萝卜最正宗的做法原料 牛肉串皮(500克) 萝卜(1000克) 卤水(1000克) 八角10克 美极鲜味汁10克 麻辣油20克 味精5克 原料 ：带皮黄牛肉600克 ，萝卜150克 ，麻辣卤水1千克 。 调料：八角10克，美极鲜味汁10克 ，麻辣油20克 ，味精5克 ，姜 、蒜各5克 ，香菜10克，白糖5克，干椒段8克，料酒5克 ，上汤50克 ，香油10克 。 做法： 1 、将牛肉烧去毛桩 ，洗净焯水 ，入麻辣卤水中 ，小火卤40分钟，捞出晾凉 。 2 、将牛肉切片 ，大葱切成段 ，八角切碎 ，牛肉下入4成热油锅滑油 。 3 、用油炒香萝卜段垫入锅底 。姜 、蒜炝锅 ，下入干椒段 、碎八角炒香，下入带皮牛肉片煸炒 ，烹料酒 ，加味精 、白糖 、味汁 、上汤略烹 ，淋麻辣油、香油，装入锅内 ，摆上香菜即可 。 关于牛肉烧萝卜的家常做法，牛肉烧萝卜的家常做法窍门的介绍到此结束 ，希望对大家有所帮助。 |